Demokrasiye, demokratik kurumlara ve anayasal düzene yönelik her türlü darbeye her koşulda karşıyız.
Misyonumuz
Ortak bir kalite anlayışıyla; bal paketleyicileri, ihracatçıları ve sanayicilerini bir araya getirerek toplum üzerinde güven tesis etmek, balı tanıtmak ve tüketiciyi de doğal ve sağlıklı bala yöneltmek.


Vizyonumuz
Bal sektöründe yönlendirici ve referans odağı olmak, uluslararası platformlarda bilimsel çalışmalarla Türk balının imajını yükseltmek ve dünyada tercih edilir konuma getirmek.

Sayın Genel Kurul Üyelerine Olağan Genel Kurul Toplantısı Çağrısıdır
Derneğimiz, Balder Arı Ürünleri ile Sağlıklı Yaşam Platformu Derneği’nin olağan genel kurulu 07.01.2015 Perşembe günü saat: 10.00’da derneğimiz genel merkezi Merkez Mahallesi Çavuşbaşı Cad. N:70 Çekmeköy – İstanbul adresinde aşağıda yazılı gündemle gerçekleştirilecektir. Bu tarihte, tüzüğümüz ve yasalar gereği toplantı yeter sayısı sağlanamadığı takdirde ikinci toplantımız 15.01.2015 tarihinde yine aynı adres, saat ve gündemle gerçekleştirilecektir.

BALDER, doğal ve saf bal konusunda tüketicileri uyardı.
Son dönemde televizyon, radyo ve internet gibi alternatif kanallar üzerinden çeşitli firmaların yaptıkları bal satışının kamuoyunda zihin karışıklığı yaşattığını gözlemleyen Bal Paketleyicileri, İhtacatçıları ve Sanayiciler Derneği (BALDER), tüketicileri uyardı.

Bal ve Diğer Arı Ürünleri ile Sağlıklı Yaşam Platformu kuruldu.

Arı Platformu Seminerler Dizisinin İkincisi Bölge Arıcılarının Geniş Katılımıyla Çatalca’da Gerçekleştirildi.
“Bal ve Diğer Arı Ürünleri ile Sağlıklı Yaşam Platformu (Arı Platformu)” projesi kapsamında ikincisi gerçekleştirilen “Arıcılıkta Başarının Yolları Semineri”, 25 Mart 2012 tarihinde İhsan Akdoğan Araştırma Geliştirme Eğitim Merkezi’nde yapıldı.

Arı Platformu Seminerler Dizisinin Birincisi Bölge Arıcılarının Geniş Katılımıyla Gerçekleştirildi.
“Bal ve Diğer Arı Ürünleri ile Sağlıklı Yaşam Platformu (Arı Platformu)” projesi kapsamında ilki gerçekleştirilen “Arı Ürünleri ve Etkin Üretim Yöntemleri Semineri”, 12 Şubat 2012 tarihinde Kartal Ekolojik Pazar seminer alanında yapıldı.

GIDA GÜVENLİĞİNDE AB’YE UYUM İÇİN ÖNEMLİ ADIM
Güvenilir gıda bilincinin geliştirilmesi için ‘Güvenilir Gıda Sağlıklı Yaşam’ kampanyasını başlatan Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, kampanya kapsamında, özellikle küçük ve orta ölçekli gıda üreticilerine ulaşarak, onları da standartlara uygun üretime yöneltmeyi hedefliyor. Bakanlık bu amaçla, “İyi Hijyen Uygulama Rehberleri” projelerini başlattı. Bu projelerin ilki olan ‘Bal Sektörü İçin İyi Hijyen Uygulamaları Rehberi’, Bakanlık ve BALDER (Bal Paketleyicileri, İhracatçıları ve Sanayicileri Derneği) işbirliği ile hazırlandı.

Bal Sektörü İçin İyi Hijyen Uygulamaları Eğitimi Gerçekleştirildi
9 Haziran 2009 tarihinde, İstanbul’da düzenlenen bir etkinlikte, “Bal Sektörü İçin İyi Hijyen Uygulamaları Rehberi”, bakanlık ve dernek yetkililerince sektöre tanıtıldı. Böylece, rehberin gıda denetimlerinde referans kaynağı olması amacıyla eğitim süreci başlatıldı.



BALLI İŞ VESSELAM...Yayın Tarihi: 27.03.2012 Yayın Adı: Hürriyet Gazetesi


PETEĞİNDE SAHTESİ VARYayın Tarihi: 27.03.2012 Yayın Adı: Vatan Gazetesi


BAL SEKTÖRÜNDE DENETİM ARTACAKYayın Tarihi: 12.06.2009Yayın Adı: Haber.superonline.com

"Bal Sektörü İçin İyi Hijyen Uygulamaları Rehberi" projesinin tanıtımı yapıldı.

Tarım ve Köyişleri Bakanı Mehdi Eker, "Bal Sektörü İçin İyi Hijyen Uygulamaları Rehberi" projesinin tanıtımında yaptığı konuşmada, "Bal içeren gıdalar da hijyen sorunun arttığını görüyoruz. Bunun denetimini daha da arttıracağız" dedi.

Bal Paketleyicileri İhracatçıları ve Sanayicileri Derneği (BALDER) tarafından hazırlanan "Bal Sektörü İçin İyi Hijyen Uygulamaları Rehberi" projesinin tanıtımı Çırağan Sarayı'nda gerçekleştirildi.

Tanıtım toplantısına Tarım ve Köyişleri Bakanı Mehdi Eker'in yanı sıra BALDER Yönetim Kurulu Başkanı Özen Altıparmak ve dernek yöneticileri katıldı.

Bakan Eker yaptığı konuşmada, bal üretiminin Türkiye'de çok önemli olduğuna değinerek, arı poleni miktarı ve bal üretimi konusunda Türkiye'nin dünyada üçüncü olduğunu ve yerini koruduğunu söyledi...

Devamını Göster >>

BAL ÜRETİMİNDE TÜRKİYE’NİN PAYI YÜZDE 6.9’A ÇIKTIYayın Tarihi: 13.06.2009Yayın Adı: Dünya

Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, güvenilir gıda bilincinin geliştirilmesi için “Güvenilir Gıda Sağlıklı Yaşam” kampanyası başlattı. Kampanya kapsamında, özellikle küçük ve orta ölçekli gıda üreticilerine ulaşarak, onları da standartlara uygun üretime yöneltmeyi hedefliyor. Bakanlık bu amaçla, "İyi Hijyen Uygulama Rehberleri" projelerini başlattı. Bu projelerin ilki olan "Bal Sektörü İçin İyi HijyenUygulamaları Rehberi", Bakanlık ve Bal Paketleyicileri, İhracatçıları ve Sanayicileri Derneği (BALDER) işbirliği ile hazırlandı.

Tanıtımının yapıldığı toplantıda konuşan Tarım ve Köyişleri Bakanı Mehdi Eker, Bakanlığın, gıda güvenliğinde 24 ürüne yönelik başlatılan çalışmalardan birinin bal konusunda olduğunu söyledi. Eker Türkiye’nin arı ve bal üretiminde dünyada üçüncü sırada geldiğini belirterek, “Arı kolonisinde Çin ve Hindistan’dan sonra, Bal üretiminde ise yine Çin ve Hindistan’dan sonra Türkiye üçüncü önemli ülke” dedi. Eker Türkiye’ni n 6 sene once 74 bi 500 ton olan bal üretiminin, 2008’de 81 bin ton olduğunu belirterek, dünya bal üretiminde Türkiye’nin payının yüzde 5.8’den yüzde 6.9’a çıktığını söyledi.

Devamını Göster >>

BALDA HİJYEN REHBERLE BAŞLIYORYayın Tarihi: 12.06.2009Yayın Adı: Hürriyet

TARIM ve Köy İşleri Bakanlığı'nın 24 ayrı ürünle ilgili çalışmalarını sürdürdüğü "iyi hijyen rehberleri"nden ilkini oluşturan bal rehberinin tanıtımı İstanbul Çırağan Sarayı’nda gerçekleştirildi.

Tarım ve Köy İşleri Bakanı Mehmet Mehdi Eker, Bal Paketleyicileri İhracatçıları ve Sanayicileri Derneği’nin (BALDER) öncülüğünde hazırlanan rehberin üretici ve işletmeler başta olmak üzere tüm sektöre hijyen uygulamalarında rehberlik yapacağını söyledi. BALDER Yönetim Kurulu Başkanı Özen Altıparmak’ da bu rehberin, kaliteli ve güvenli bal üretiminde teknik ve hijyenik normların geliştirilmesi ve sürdürülebilir gıda güvenliğinin sağlanmasında yol gösterecek bir kaynak olacağına dikkat çekerek “Böylece temel gıda maddelerinden biri olan balın kalite standartlarının yükseltilmesiyle tüketiciye sağlıklı ve doğal ürünlerin ulaştırılması mümkün olabilecek” dedi.

Devamını Göster >>

TEMİZ BAL İÇİN "BAL REHBERİ"Yayın Tarihi: 14.06.2009Yayın Adı: Habertürk

Tarım ve Köyişleri Bakanlığı'nın 24 ayrı ürünle ilgili çalışmalarını sürdürdüğü "İyi Hijyen Rehberleri"nden ilki olan Bal Rehberlerinin Tanıtımı Çırağan Sarayı'nda yapıldı.Bal Paketleyicileri, İhracatçılar ve Sanayiciler Derneği'nin(BALDER) öncülüğünde hazırlanan rehberlerin üretici ve işletmeciler başta olmak üzere tüm sektöre hijyen uygulamalarında rehberlik yapması amaçlanıyor.Uygulama ile balın kalite standartları yükseltilecek.


FRUKTOZA AROMA EKLEYİP "BAL" GİBİ SATIYORLARYayın Tarihi: 15.06.2009Yayın Adı: Hürriyet

Toplam 30 milyar dolarlık tarımsal üretimden 50 bin tonla ancak 300 milyon dolarlık pay alabilen balcılar, 'Alkolsüz içecekler Tebliği'ne dayanılarak üretilen ballı şuruplarla rekabette zorlanıyor. 500 işletmenin faaliyet gösterdiği sektorde, hiç bal içermemesine rağmen bal diye pazarlanan bu şurupların satşını herşey dahil sisteminde faaliyet gösteren turistik işletmeler ve ucuzluk marketleri körüklüyor. Glikoz ve fruktoz gibi şeker türevlerine aromatik maddeler eklenerek üretilen ballı şuruplarda arıların hiç bir fonksiyonu bulunmuyor. Ancak, balın 3'te 1 fiyatına satılması, şurupları cazip hale getiriyor. Bu ürünlerin kilogramı 4 TL'ye satılırken, balın kavanoz fiyatı 12 TL'yi buluyor.

Bal Parakendecileri, İhracatçıları ve Sanayicileri Derneği (BALDER) Yönetim Kurulu Başkan Vekili İsfendiyar Üzümcü, 500 işletmecinin faaliyet gösterdiği sektörün, hileli ürünlerle rekabet etmekte zorlandığına dikkat çekerek, "Alkolsüz içecekler Tebliği ile uygulamadaki Bal Tebliği birbiriyle çelişiyor. Bal Tebliği'ne göre, piyasaya sürülen ballara herhangi maddenin katılmaması gerekiyor. Oysa, arıların hiç bir fonksiyonu olmadığı halde sadece gilikoz, fruktoz gibi şeker türevlerine bal aromaları eklenerek, şuruplar üretiliyor. Bu şuruplar da bal gibi satılıyor" dedi.

Devamını Göster >>

a site by www.creaturk.com